Ce pressoir en chêne datant du XVIIIème siècle servait à réaliser le pressurage du raisin à l’aide d’une vis verticale.
Il impressionne par ses dimensions : 4,18 mètres de haut pour 3,70 mètres de large et 3,34 mètres de profondeur.
Cette opération se réalisait à la main.
